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Queso madurado de vaca (475 g aprox.)

11,90

El kilo sale a 25,05 €

El queso madurado vaca se caracteriza por sus matices dulces que lo hacen único.

¿Quieres saber cómo consumirlo?

¡Te lo cuento!

Para disfrutarlo en todo su esplendor, combínalo con un delicioso y elegante vino blanco.

Pero también debes saber que es el complemento perfecto en aperitivos, ensaladas o banquetes.

Sin duda, este queso es un verdadero regalo para el paladar, una experiencia culinaria que disfrutarás al máximo si sabes apreciar un artesano y tradicional queso madurado de vaca de Cantabria.


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Este queso se elabora artesanalmente en la Pasiega de Peña Pelada y se madura, a lo largo de tres meses, en la cueva del Cerréu de Tresviso.

Su corteza está enmohecida, y se caracteriza por sus con tonos blancos, grises y azules, por la flora de la cueva.

Además, este queso fue galardonado como mejor queso de vaca de Cantabria 2023 por la Asociación Frisona de Cantabria.

¿Quieres que te cuente cómo debes conservarlo y consumirlo?

¡Eso está hecho!

Es muy importante que lo guardes en un lugar fresco.

Debido a que a lo largo de su proceso de elaboración está en fío y si cortas la cadena podrás notar cambios en su textura.

También te recomiendo que lo saques de la nevera 30 minutos antes de consumirlo. Puesto que si está frío no apreciarás todas las cualidades del queso.

LECHE pasteurizada de vaca, sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: España.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g DE PRODUCTO Valor energético 1459 KJ / 349 Kcal Grasas 29,7 g De las cuales ácidos grasos saturados 19,97 g Hidratos de carbono 0,35 g. De los cuales azúcares 0,26 g. Proteínas 19,9 g. Sal 1,9 g.

Descripción

Este queso se elabora artesanalmente en la Pasiega de Peña Pelada y se madura, a lo largo de tres meses, en la cueva del Cerréu de Tresviso.

Su corteza está enmohecida, y se caracteriza por sus con tonos blancos, grises y azules, por la flora de la cueva.

Además, este queso fue galardonado como mejor queso de vaca de Cantabria 2023 por la Asociación Frisona de Cantabria.

¿Quieres que te cuente cómo debes conservarlo y consumirlo?

¡Eso está hecho!

Es muy importante que lo guardes en un lugar fresco.

Debido a que a lo largo de su proceso de elaboración está en fío y si cortas la cadena podrás notar cambios en su textura.

También te recomiendo que lo saques de la nevera 30 minutos antes de consumirlo. Puesto que si está frío no apreciarás todas las cualidades del queso.

Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos. Origen de la leche: España.
Valor Nutricional
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g DE PRODUCTO Valor energético 1459 KJ / 349 Kcal Grasas 29,7 g De las cuales ácidos grasos saturados 19,97 g Hidratos de carbono 0,35 g. De los cuales azúcares 0,26 g. Proteínas 19,9 g. Sal 1,9 g.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿CUÁNTO CUESTA EL ENVÍO?

Existen tres tipos de envío:

Envío estándar – 3,95€ (IVA INCLUÍDO) – 3/5 días laborables a partir de las 00:00h del día que se realiza el pedido.
Envío premium – 9€ (IVA INCLUÍDO) – 24/48 horas laborables a partir de las 00:00h del día que se realiza el pedido.
Recogida en tienda (Cantabria) – Gratuito.

Para pedidos superiores a 29 Euros el envío es GRATIS (3/5 días laborables a partir de las 00:00h del día que se realiza el pedido).

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El plazo de entrega estimado es de 3/5 días laborables a partir de las 00:00h del día que se realiza el pedido (salvo situaciones excepcionales) para el envío estándar (3,95€) o 24/48 horas laborables a partir de las 00:00h del día que se realiza el pedido (salvo situaciones excepcionales) para el envío premium (9€). También puede recogerlo en tienda gratuitamente (Cantabria).

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Los métodos de pago que tenemos disponibles son:

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  • Transferencia
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  • Contrareembolso (recargo de 2,5€)


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