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Queso tierno de vaca (pieza 500 g aprox.)

8,90

El kilo sale a 19,77€

El queso tierno de vaca se caracteriza por su frescura, su sabor suave con un toque ácido láctico y su cremosidad.

¿Quieres saber cómo consumirlo?

¡Te lo cuento!

Para disfrutarlo en todo su esplendor, combínalo con un delicioso y elegante vino blanco.

Pero también debes saber que es el complemento perfecto en aperitivos, ensaladas o banquetes.

Sin duda, este queso es un verdadero regalo para el paladar, una experiencia culinaria que disfrutarás al máximo si sabes apreciar un artesano y tradicional queso tierno de vaca de Cantabria.

 


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Nuestros productos cuenta con garantía hasta 15 días


  • Este queso se elabora mediante el sistema de auto escurrido en molde de rejilla.

    Así que al desuerarse por gravedad consigue su toque característico de acidez.

    Al principio de su elaboración pasa sobre medio kilo.

    Pero a lo largo de los días va perdiendo humedad y peso.

    Durante su curación se encuentra en el secadero a 10ºC, con ventilación forzada y una humedad más bien alta.

    Y los primeros días se le realiza un volteo diario.

    En ningún proceso de su elaboración se añaden conservantes, ni colorantes.

  • Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, cuajo, cloruro cálcico y sal.
  • VALOR NUTRICIONAL POR 100 g, DE PRODUCTO Valor energético 1628 KJ / 389 Kcal Grasas 31 g De las cuales ácidos grasos saturados 23,5 g Hidratos de carbono 1,9 g. De los cuales azúcares <1,9 g. Proteínas 25 g. Sal 1,3 g.
  • Peso 0,5 kg

Descripción

Este queso se elabora mediante el sistema de auto escurrido en molde de rejilla.

Así que al desuerarse por gravedad consigue su toque característico de acidez.

Al principio de su elaboración pasa sobre medio kilo.

Pero a lo largo de los días va perdiendo humedad y peso.

Durante su curación se encuentra en el secadero a 10ºC, con ventilación forzada y una humedad más bien alta.

Y los primeros días se le realiza un volteo diario.

En ningún proceso de su elaboración se añaden conservantes, ni colorantes.

Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácteos, cuajo, cloruro cálcico y sal.
Valor Nutricional
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g, DE PRODUCTO Valor energético 1628 KJ / 389 Kcal Grasas 31 g De las cuales ácidos grasos saturados 23,5 g Hidratos de carbono 1,9 g. De los cuales azúcares <1,9 g. Proteínas 25 g. Sal 1,3 g.

PREGUNTAS FRECUENTES

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Envío estándar – 3,95€ (IVA INCLUÍDO) – 3/5 días laborables a partir de las 00:00h del día que se realiza el pedido.
Envío premium – 9€ (IVA INCLUÍDO) – 24/48 horas laborables a partir de las 00:00h del día que se realiza el pedido.
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Para pedidos superiores a 29 Euros el envío es GRATIS (3/5 días laborables a partir de las 00:00h del día que se realiza el pedido).

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